10 лучших рецептов бисквитных рулетов, перед которыми сложно устоять
По этому рецепту приготовить бисквитный рулет в домашних условиях совсем несложно. За счет добавления в тесто картофельного крахмала, бисквит получается мягкий и воздушный, он легко скручивается в рулет. Для теста:5яиц,1ст.
Рецепты » Десерты и выпечка. Меренговый рулет с кукурузным крахмалом. Десерты и выпечка Меренговые рулеты. Белки взбиваем на средней скорости миксера, постепенно добавляем сах пудру. Теперь продолжаем взбивать на максимальной скорости. Взбить до крепости состояние твёрдых пиков я примерно взбивала мин.
Рулет без муки — простой и быстрый рецепт, а готовится на обычном кукурузном крахмале. Однако, получается нежным, мягким и невероятно вкусным, а крем напоминает мороженное. Попробовав, остановится уже сложно, пока не закончится выпечка. Понравился рецепт?
